Lasagna Magna
es la lasagna como la hacía la abuela, es la lasagna tradicional.
Magna en latino significa grande, en el dialecto de mi hogar es un orden, “come!” (y calla...!)
En la lasagna magna no hay nada más que pasta fresca con espinacas, ragú (salsa de jitomate y carne), bechamel y mucho amor.
Provecho!
por 8/6 personas: $ 480
por 4/3 personas: $ 280
por 8/6 personas: $ 480
por 4/3 personas: $ 280
Lasagna de calabacín
con flores de calabaza en la pasta, queso oaxaca y bechamel, y por supuesto calabacín.
Para vegetarianos y omnívoros,
los más osados pueden agregarle salmón.
por 8/6 personas: $ 400
por 4/3 personas: $ 240
Para vegetarianos y omnívoros,
los más osados pueden agregarle salmón.
por 8/6 personas: $ 400
por 4/3 personas: $ 240
Cannelloni
rollitos de pasta rellenos de queso ricotta y espinacas. Bechamel y salsa de jitomates se hacen cobija para cubrirlos. Podemos agregar carne. Podemos cambiar el relleno. Como los quieres?
por 8/6 personas: $ 470
por 4/3 personas: $ 270
por 8/6 personas: $ 470
por 4/3 personas: $ 270
